ぽっぽっ屋ＧＡＲＡＧＥ＠日本橋 ぽっぽっ屋ＧＡＲＡＧＥ＠日本橋

隣で営業するぽっぽっ屋の飲み屋。 その名の通り、元は車庫だったそうです。 ぽっぽっ屋とは店内で繋がっています。

８５０円は１人前料金で２人前からの注文になります。 白味噌と赤味噌とが選べ、写真は白味噌バージョン。 ある程度具を食べたら麺を入れてもらえます。

具が減ったホルモン鍋に麺を投入してもらいました。 ただ単に投入するのではなく、 モヤシや胡椒で体裁が整えられています。 ベースのニンニクが効いたスープ。 投入するのは、ぽっぽっ屋のらーめんと同じ麺だそうです。

具が減ったホルモン鍋に麺を投入してもらいました。 こちらに投入されるのはインスタントの辛ラーメンだそうです。 チーズが新たに加えられ、面白い味わいに仕上がっています。