大勝軒＠飯田橋 大勝軒＠飯田橋

上野大勝軒や新宿大勝軒などを出店した中板橋大勝軒の系列。 大勝軒らしからぬ一見カフェ風な外観。 青葉・おけ以が並ぶ激戦ブロックに大勝軒登場です。

久し振りに行った大勝軒系列。 基本は最近ポコポコできている大勝軒と同じで、 甘みのあり魚が香るつけ汁に太麺を合せたもの。 但し、不思議と甘みに厚みを感じた。 砂糖が違うとか？ 麺は太く感じた。

数日間中に続けて食べたためか、 印象は特に変わらず。