味噌

宮城県

【仙台・市名坂】炒め野菜とコーンがたっぷり!麺屋まる勝の味噌ラーメン🍜

シャキシャキの炒め野菜とコーンがたっぷり!気さくな店主が作る味噌ラーメン🍜仙台市泉区の市名坂にある「麺屋 まる勝」へ行ってきた。店舗の裏手にある広めの駐車場に車を止めて店内へ入る。ご主人や店員さんが気さくで親切な方で、初めてでもホッと落ち着...
福島県

『らーめん 紺や』の味噌ラーメン【福島・庭坂】

みなさん、こんにちは。味噌ラーメンの発祥は札幌と言われているけれど、寒い地域ほど味噌味が愛されるのは体が芯から温まるかららしい。スープの表面に浮かぶ油のおかげで、最後まで熱々なのも嬉しいところだ。それはさておき…今回は福島市町庭坂にある「ら...