宮城県仙台市青葉区中山に、系統の異なる本格的なラーメンが揃う人気店があります。店名は「魔界ラーメン 月光」。ガッツリ系の「男峠」や豚骨魚介の「ブタカツオラーメン」、澄んだスープの「鶏塩中華そば」など、その日の気分に合わせて一杯を選べるのが魅力です。メニューの特徴や「男峠」をいただいた感想、店舗の基本情報をまとめました。
ガッツリ系から濃厚豚骨魚介・鶏清湯まで選べる多彩な麺メニュー
店内の券売機には、個性豊かなメニューが並びます。どのメニューも方向性が明確に分かれており、好みに合わせて選びやすい構成です。
- 男峠:太麺の上に野菜が盛られた、食べ応えのあるガッツリ系ラーメンです。ニンニクは小皿(別皿)に盛られて提供されるため、好みのタイミングや量に合わせて調整しながら食べ進められます。
- ブタカツオラーメン:濃厚な豚骨スープにカツオの魚介出汁を合わせた一杯。豚骨のまろやかなコクと、魚介の香ばしい風味が重なり合います。
- 鶏塩中華そば:透き通った鶏清湯スープに黄金色の鶏油を浮かべた、すっきりとした口当たりの一杯です。
- 油そば:タレと油を太麺にしっかり絡めて味わう汁なしメニューも用意されています。
「男峠」を食べてみた感想
券売機で「男峠」の食券を購入し、席について出来上がりを待ちます。運ばれてきた丼には、山盛りの野菜。脇には小皿に盛られたニンニクが添えられています。まずはニンニクを入れずにスープを一口。豚の旨味と脂のコクがしっかり溶け込んだ力強い味わいです。脂の量は多めですが、タレとのバランスが良く、重たさを感じずに飲み進められます。
野菜をかき分けて太麺を引き上げます。程よい硬さの茹で加減。噛みしめるたびに小麦の風味が口いっぱいに広がります。トッピングのチャーシューは厚みがあり、ぷるぷるとした脂身の甘みと柔らかな肉質で存在感も十分です。後半は小皿のニンニクをスープに合わせ、さらに卓上の「男峠強化液」も少し追加してみました。ガツンとした風味と醤油のキレが加わり、最後まで飽きることなく完食しました。
店舗基本情報
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区中山8-22-18 |
|---|---|
| 営業時間 | 昼の部 11:00~14:30 / 夜の部 17:30~20:00(※スープや食材がなくなり次第終了) |
| 定休日 | 水曜日(※その他臨時休業あり) |
※営業時間や定休日は状況により変更となる場合があるため、訪問前にご確認ください。
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