【仙台・国分町】24時間営業で味わう豚骨！長浜らーめん一閃閣🍜

朝ラーから飲んだ後の締めまで頼りになる24時間営業！まずは定番の「長浜らーめん」を注文🍜

仙台市青葉区の国分町にある「長浜らーめん一閃閣（いっせんかく）」へ足を運んできた。

24時間・年中無休で営業していて、お酒を飲んだ後の締めから朝ラーメンまでいつでも立ち寄れる心強いお店だ。

オレンジ色の電球が灯る昭和レトロな店内は、木の温もりがあって一人でもふらりと入りやすい雰囲気だなぁ😊

今回は多くの人が頼む定番メニューの「長浜らーめん」を注文した。

長浜系ならではの素早い提供で、席に座ってからあっという間に熱々の丼が運ばれてきた。

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麺の硬さが選べて無料の卓上トッピングも充実🎵

極細麺は「バリカタ」や「ハリガネ」など好みに合わせて硬さを指定できる。さらに卓上には無料の辛子高菜・紅しょうが・ニンニク・ゴマが揃っており、別料金の替え玉と合わせて味変も自由自在だ。

白く濁った豚骨スープの上には、チャーシューやネギと一緒に風味の良い岩海苔が乗っている。

まずはスープを一口飲むと、豚骨特有の嫌な臭みがまったくなく、まろやかなコクが広がって、うん！旨いな😋

こってりしすぎず後味がさっぱりしているので、どんな時間帯でもスルスルと飲めてしまうスープだ。

クセのないまろやか豚骨スープ！パキッと歯切れの良い自家製の極細ストレート麺がよく絡む😋

強火で炊き上げられた白濁豚骨スープは、クリーミーな口当たりでありながら重たさがない。

そこへ自社製麺所で作られている低加水の極細ストレート麺を合わせると、パキッとした小気味よい歯切れと小麦の風味がしっかり感じられるなぁ。

スープに浮かぶ岩海苔を麺に絡めてすすると、磯の香りがふわっと重なってさらに食欲が進む。

途中から卓上の紅しょうがや辛子高菜、ゴマを加えて味を変えてみると、ピリッとした刺激と香ばしさが加わって最後まで飽きずに楽しめた🎵

(これだけ軽やかにすすれると、別料金の替え玉をついもう一玉追加したくなっちゃうな😂)

ふぅ～、器の底が見えるまでスープも飲み干してしまい、お腹も満たされて本当に美味しかった。

本日も美味しい一杯をごちそうさまでした！長浜らーめん一閃閣、一口すすれば頭の中に旨さの「一閃（いっせん）」が走る一杯だ🙌

店舗情報

住所	宮城県仙台市青葉区国分町2-10-10 勝徳ビル 1F
営業時間	24時間営業（※状況により一部変動の場合あり）
定休日	年中無休

※営業時間や定休日は変更となる場合があります。ご来店前に店舗の最新情報をご確認ください。

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