【仙台・市名坂】炒め野菜とコーンがたっぷり！麺屋まる勝の味噌ラーメン🍜

シャキシャキの炒め野菜とコーンがたっぷり！気さくな店主が作る味噌ラーメン🍜

仙台市泉区の市名坂にある「麺屋 まる勝」へ行ってきた。

店舗の裏手にある広めの駐車場に車を止めて店内へ入る。

ご主人や店員さんが気さくで親切な方で、初めてでもホッと落ち着く雰囲気😊

今回は多くの常連さんが頼んでいる人気の「味噌ラーメン」を注文した。

席に座ってからあまり待つことなく、熱々の丼が運ばれてきた。

器の真ん中には、香ばしく炒められた野菜と甘いコーンがたっぷり乗っている。

麺と野菜を一緒に持ち上げてすすると、シャキッとした歯ごたえともっちりした麺が合わさって、うん！旨いな😋

麺の量も多めで、お腹いっぱいになれる王道の味噌ラーメンだ。

味噌の甘みとラードのコクが重なるスープ！もっちり縮れ麺にひき肉がよく絡む😋

ここのスープは、派手な強さで驚かせるタイプではなく、味噌の優しい香りと甘みがじんわりと広がる。

すっきりしていながらラードのコクとひき肉の旨みがしっかり出ていて、しょっぱすぎないちょうどいいバランスだなぁ。

小麦の香りがするもっちりとした中太の縮れ麺が、優しい味噌スープによく馴染む。

底に沈んだコーンとひき肉をレンゲですくい上げていると、ついついスープまで全部飲み干してしまいそうだ🎵

(こういう昔ながらの札幌味噌ラーメンのような味が、歳をとると一番落ち着くんだよな😂)

ふぅ～、何度でも通いたくなる温かい一杯で本当に美味しかった。

本日も美味しい一杯をごちそうさまでした！麺屋まる勝、味も店主の人柄も花丸で自分の胃袋も大勝利（勝）だ🙌

店舗情報

※営業時間や定休日は変更となる場合があります。ご来店前に店舗の最新情報をご確認ください。

【麺屋 まる勝】をお得に楽しむ！ハピタスを活用した「実質無料」の裏ワザ

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